Glasart

Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart

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Glasart

R$ 2.480,44
R$ 2.480,44

Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart

Os vidros termoelétricos são uma nova opção de equipamento para manter os alimentos quentes. Antes o mais usado em restaurantes era o carrinho buffet. Neles os pratos são mantidos aquecidos através do método banho-maria (as cubas com alimentos são colocados sobre tanques de água quente).


Porém com o surgimento dos vidros térmicos tornou-se mais simples esse processo. Pois o buffet self-service além de ocupar espaço, é necessária uma troca de água e uma higienização mais demorada.


Entretanto essa placa de vidro não necessita que o local tenha um espaço maior para poder usá-la . Pois pode ser mantida sobre uma bancada, nem precisa ser embutida como seria necessário ser feito com algumas placas que são próprias para serem usadas fixas.

Limpeza

A limpeza é simples. Apenas usando um pano umedecido em água e detergente ela estará limpa e pronta para ser usada novamente. Ocupa pouco espaço para guardar e com ela haverá uma maior economia de energia elétrica.


CARACTERÍSTICAS


Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart.
Possui:
Controlador individual de temperatura digital. Assim será possível uma regulagem de 30°C até 140°C.
Design adequado para ser usada sobre uma base plana. Uma bancada, por exemplo.
Borda de proteção em todo o perímetro da placa. Isso prevenirá que pessoas se queimem ao manusear os alimentos.
Produzida com vidro temperado 4mm. Apoiado sobre um quadro perfilado de alumínio anodizado na cor preta. O processo de anodização tem a função de criar uma camada porosa sobre o alumínio ( que é naturalmente liso ) e isso torna o capaz de ser colorido ou
estampado.
Placa que suporta aproximadamente 50 kg. Sendo também muito resistente a impactos.


Dimensões

Altura: 7,8 cm
Largura: 57 cm
Comprimento: 70 cm
Peso: 7,6 kg

RECIPIENTES ADEQUADOS PARA SEREM USADOS SOBRE A PLACA


Qualquer tipo de panela ou recipiente podem ser usados para acomodar a comida sobre essa placa térmica. Porém os materiais mais adequados são os metálicos (alumínio ou ferro fundido). Portanto prefira usar panelas, caçarolas, travessas desse tipo de material e também que tenha fundo largo e plano. Para receber o calor do vidro térmico por igual.


ECONOMIA DE ENERGIA ELÉTRICA


Esse modelo consumirá em média 0,90 kWh. Pois o sistema de aquecimento dessa placa acontece através de resistência impressa com termocontrolador digital. Isso diminui o consumo de energia. Pois esse termocontrolador fará com que a resistência ligue e desligue automaticamente. Oscilando a temperatura. Assim reduz o uso de energia elétrica.
Quanto menor a temperatura regulada no termostato menor o gasto de energia.
Então o mais sensato é não deixar essa placa sobre ventiladores ou ar condicionado, ou qualquer outra corrente de ar, usar panelas menores e repor a comida com mais constância. Assim poderá ser usada uma temperatura mais baixa.
Os alimentos deverão vir da cozinha quentes. Pois a placa não esquenta comida fria. Apenas mantém o calor.

GLASART


A Glasart foi fundada em 1987. Produz artigos para presentes, decorações e para área gastronômica. Para o ramo da gastronomia começou produzindo as bandejas termelétricas. Depois disso foi crescente seu desenvolvimento. Hoje oferece uma variedade de produtos inovadores para o segmento de distribuição de alimentos.
Empresa que atua em todo território nacional. Nenhuma empresa permanece no mercado por 30 anos se não oferecer produtos de qualidade.

Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart

Os vidros termoelétricos são uma nova opção de equipamento para manter os alimentos quentes. Antes o mais usado em restaurantes era o carrinho buffet. Neles os pratos são mantidos aquecidos através do método banho-maria (as cubas com alimentos são colocados sobre tanques de água quente).


Porém com o surgimento dos vidros térmicos tornou-se mais simples esse processo. Pois o buffet self-service além de ocupar espaço, é necessária uma troca de água e uma higienização mais demorada.


Entretanto essa placa de vidro não necessita que o local tenha um espaço maior para poder usá-la . Pois pode ser mantida sobre uma bancada, nem precisa ser embutida como seria necessário ser feito com algumas placas que são próprias para serem usadas fixas.

Limpeza

A limpeza é simples. Apenas usando um pano umedecido em água e detergente ela estará limpa e pronta para ser usada novamente. Ocupa pouco espaço para guardar e com ela haverá uma maior economia de energia elétrica.


CARACTERÍSTICAS


Vidro Termoelétrico Flat Glasart Sobrepor 220V Glasart.
Possui:
Controlador individual de temperatura digital. Assim será possível uma regulagem de 30°C até 140°C.
Design adequado para ser usada sobre uma base plana. Uma bancada, por exemplo.
Borda de proteção em todo o perímetro da placa. Isso prevenirá que pessoas se queimem ao manusear os alimentos.
Produzida com vidro temperado 4mm. Apoiado sobre um quadro perfilado de alumínio anodizado na cor preta. O processo de anodização tem a função de criar uma camada porosa sobre o alumínio ( que é naturalmente liso ) e isso torna o capaz de ser colorido ou
estampado.
Placa que suporta aproximadamente 50 kg. Sendo também muito resistente a impactos.


Dimensões

Altura: 7,8 cm
Largura: 57 cm
Comprimento: 70 cm
Peso: 7,6 kg

RECIPIENTES ADEQUADOS PARA SEREM USADOS SOBRE A PLACA


Qualquer tipo de panela ou recipiente podem ser usados para acomodar a comida sobre essa placa térmica. Porém os materiais mais adequados são os metálicos (alumínio ou ferro fundido). Portanto prefira usar panelas, caçarolas, travessas desse tipo de material e também que tenha fundo largo e plano. Para receber o calor do vidro térmico por igual.


ECONOMIA DE ENERGIA ELÉTRICA


Esse modelo consumirá em média 0,90 kWh. Pois o sistema de aquecimento dessa placa acontece através de resistência impressa com termocontrolador digital. Isso diminui o consumo de energia. Pois esse termocontrolador fará com que a resistência ligue e desligue automaticamente. Oscilando a temperatura. Assim reduz o uso de energia elétrica.
Quanto menor a temperatura regulada no termostato menor o gasto de energia.
Então o mais sensato é não deixar essa placa sobre ventiladores ou ar condicionado, ou qualquer outra corrente de ar, usar panelas menores e repor a comida com mais constância. Assim poderá ser usada uma temperatura mais baixa.
Os alimentos deverão vir da cozinha quentes. Pois a placa não esquenta comida fria. Apenas mantém o calor.

GLASART


A Glasart foi fundada em 1987. Produz artigos para presentes, decorações e para área gastronômica. Para o ramo da gastronomia começou produzindo as bandejas termelétricas. Depois disso foi crescente seu desenvolvimento. Hoje oferece uma variedade de produtos inovadores para o segmento de distribuição de alimentos.
Empresa que atua em todo território nacional. Nenhuma empresa permanece no mercado por 30 anos se não oferecer produtos de qualidade.

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