LFE-4224
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Prática

LFE-4224


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Prática


Preço normal
R$ 300.650,00
Preço promocional
R$ 300.650,00
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Esgotado
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Descrição

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

  • → Potência instalada no forno: 57kW
  • → Potência instalada no vaporizador: 14kW
  • → Potência instalada na função Energy Saving: 29kW
  • → Tensão: 220 trifásico ou 380 trifásico
  • → Dimensões (ComprimentoXLarguraXAltura): 3,70X1,80X2,68m
  • → Peso: 4220kg

CARACTERÍSTICAS

  • → 4 câmaras para 24 assadeiras de 60x80cm (6 assadeiras por módulo), com capacidade para 864 pães franceses de 65 gramas.
  • → Temperatura máxima de 300 °C
  • → Painel com sistema ECO que permite operação com economia de energia de até 50% da carga instalada.
  • → Controle independente de: temperatura (teto e lastro), tempo, nível de vapor (sistema de caldeira) e umidade.
  • → Isolamento em Fibra Cerâmica
  • → Manutenção feita pela parte frontal
  • → Lastros em pedras refratárias
  • → Painéis externos em aço inoxidável 430
  • → Coifa sem sistema de exaustão
  • → Armazenamento de até 15 receitas
  • → Opcional: Forneio Fácil acoplado ou à parte.

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