HPE 80 Prog.
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Prática

HPE 80 Prog.


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R$ 14.830,00
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Esgotado
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Descrição

INDICAÇÃO DE USO

Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que se destinam a servir a todo momento.

 

CARACTERÍSTICAS

  •  Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de Pré Aquecimento.
  •  Conexão USB para importação e exportação de receitas.
  •  Controle de temperatura de 50°C até 250°C.
  •  Construído em aço inoxidável.
  •  Isolamento de alta performance.
  •  Pés ajustáveis.
  •  Aquecimento por resistências blindadas.
  •  Vapor gerado por injeção de água no início do passo.
  •  Função Controle de Umidade durante o passo.
  •  Convecção com circulação de ar por turbina de alta performance, com sistema de reversão.
  •  Função: Convecção Off para confeitaria.
  •  Iluminação de câmara.
  •  Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na higienização.
  •  Uso eficiente de energia.
  •  1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).

 

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

  •  Base de Apoio;
  •  Assadeiras de alumínio 40x60cm;
  •  Coifa Condensadora.

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