Descrição
Muito utilizada em confeitarias, a batedeira planetária agiliza o trabalho na cozinha e proporciona massas homogêneas e de qualidade. Também é muito procurada por pizzarias e outros estabelecimentos que precisam trabalhar com grandes quantidades de massa. Dispõe de batedores em aluminio , especiais para cada função (globo e raquete) e velocidade em quatro estágios. Além disso, possui troca de velocidade eletrônica, estrutura em aço carbono com pintura epóxi ou em aço inox, cuba em aço inoxidável e rolamentos blindados.