Descrição
Desenvolvida para operar com consistência durante anos, as batedeiras da linha Legacy atendem aos padrões mais exigentes de chefs e confeiteiros do mundo.
A HOBART tem a tradição em apoiar de forma confiável as suas performances, graças à durabilidade, versatilidade, desempenho excepcional, operação simples, facilidade de limpeza e proteção do operador.
O motor foi especialmente projetado para aumentar o rpm de forma gradual, prolongando a vida útil do misturador, reduzindo a pressão em componentes críticos, isso é apenas uma das maneiras que a batedeira Legacy garante uma vida longa.
As engrenagens e eixos, feitos de ligas de aço endurecido tratado termicamente, são dimensionadas para suportar cargas elevadas, assim como seus rolamentos.